Wyjątkowo maślna, mocno krucha szarlotka gruszkowa to idealny dodatek do jesiennej czy zimowej kawy. Ciasto rozpada się pod naciskiem języka, jest bardzo delikatne, wyborne – użyjcie tylko dobrej jakości masła i nie zapomnijcie o schłodzeniu cia

Te pyszne warstwy ciasta, składające się z delikatnego biszkoptu, kremowego budyniu i słodkiej galaretki z owocami, stanowiły kwintesencję lata w moim rodzinnym domu. Gdy tylko przychodzi czerwiec, ten wypiek wciąż wraca do mnie w myślach. Biszk

- Tag Podobno zamiast krwi mam w żyłach czekoladę uwielbiam słodkości więc nic dziwnego że swoją kulinarną przygodę rozpoczęłam od pieczenia ciast Gotowanie nie jest dla mn

- Tag Podobno zamiast krwi mam w żyłach czekoladę uwielbiam słodkości więc nic dziwnego że swoją kulinarną przygodę rozpoczęłam od pieczenia ciast Gotowanie nie jest dla mn

- Tag Podobno zamiast krwi mam w żyłach czekoladę uwielbiam słodkości więc nic dziwnego że swoją kulinarną przygodę rozpoczęłam od pieczenia ciast Gotowanie nie jest dla mn

- Tag Podobno zamiast krwi mam w żyłach czekoladę uwielbiam słodkości więc nic dziwnego że swoją kulinarną przygodę rozpoczęłam od pieczenia ciast Gotowanie nie jest dla mn

- Tag Podobno zamiast krwi mam w żyłach czekoladę uwielbiam słodkości więc nic dziwnego że swoją kulinarną przygodę rozpoczęłam od pieczenia ciast Gotowanie nie jest dla mn

Muffinki jogurtowe to taki klasyk. Jeden z najbardziej podstawowych przepisów na muffinki. Ja korzystam z przepisu Nigelli Lawson, jedynie co zmieniłam to odrobinę większe proporcje, aby wychodziła cała blacha muffinów.

Tradycyjna szarlotka jaką możemy spotkać u wielu mam, babć i cioć. Od lat tak samo zachwyca swoim prostym smakiem.

Pyzy z mięsem, kluski z mięsem, zeppeliny - jadane najczęściej u cioć i babć, we współczesnych kuchniach nieco zapomniane. Smak naszego dzieciństwa.