Sezon na pracowite kiszenie ogórków nie tylko porządnie wystartował, ale pierwsi szczęśliwcy już zajadają się chrupiącymi przetworami. W każdym domu i pod okiem

Kiszenie ogórków wydaje się dość prostą czynnością. Układamy warzywa w słoiku lub kamionce, dodajemy przyprawy, zalewamy i... czekamy. Co może pójść nie tak w

Sezon na kiszenie i konserwowanie ogórków w pełni. Poza tradycyjnymi, ostatnimi czasy popularność zyskują również te posłodzone. Jak zrobić pyszne korniszony

Wielkanoc to prawdziwie jajeczne święta. Gotujemy je do żurku lub barszczu białego, podajemy w wyrazistym chrzanie, wykorzystujemy do ciast lub po prostu

Na stole wielkanocnym nie może zabraknąć żurku lub barszczu białego, sałatki jarzynowej, wyrośniętych babek, kruchych mazurków czy udekorowanych babeczek. To

Podczas kolacji wigilijnej w barszczu pływają niewielkie uszka. Na śniadaniu wielkanocnym barszcz czerwony ustępuje wersji białej, pełnej aromatycznych grzybów.

Burak to warzywo wszystkim doskonale znane, ale i tak spożywany jest przede wszystkim od święta i najczęściej ląduje w barszczu. Ale tak naprawdę, to tylko

Czerwony barszcz, choć pyszny, może stanowić spore wyzwanie dla wigilijnego nakrycia stołu. Wystarczy chwila nieuwagi i na śnieżnobiałym obrusie mogą pojawić

Przygotowania do Bożego Narodzenia koncentrują się w kuchniach. Podczas przyrządzania świątecznych przysmaków powstaje sporo odpadków, nie wszystkie jednak

Podobnie jak wielu Polaków nie wyobrażasz sobie wieczerzy wigilijnej bez tradycyjnego czerwonego barszczu z uszkami? To dobrze, ale nie kupuj gotowych ze