Ziemniaki z zagranicy płyną do Polski szerokim strumieniem. W pierwszych dziewięciu miesiącach 2024 roku do kraju wjechało 108,88 tys. ton tych warzyw. Choć

Gotowanie ziemniaków to jedna z podstawowych czynności w kuchni, która jednak wzbudza sporo pytań. Lepiej gotować ziemniaki w całości, czy pokrojone? Jak dobrać

Jak zdrowa jest to roślina, rozumieli już starożytni Inkowie. W Europie komosa doceniana jest od niedawna, jednak warto uwzględnić ją w swojej diecie. Cenne

Polacy kochają ziemniaki i przygotowują je dosłownie na milion sposobów. Największą popularnością cieszą się oczywiście te klasyczne, gotowane, ale coraz

Można by spokojnie nazwać ją kr lową wytrzymałości, ponieważ cebula po zbiorach potrafi przeleżeć w doskonałym stanie długie tygodnie. Trzeba jednak wiedzieć, jaką ją przechowywać, by przypadkiem nie zgniła. Ta metoda, stosowana przez rolnik w i starszych ogrodnik w, znacząco wydłuży jej przydatność do spożycia będzie smakować do

Ta ozdobna, niezwykle wartościowa pod względem zdrowotnym roślina bywa nazywana też dzikim czosnkiem oraz cebulą czarownic wok ł czosnku niedźwiedziego narosło wiele mit w, jednak w Polsce gatunek ten zasłużył sobie na częściową ochronę gatunkową w naturalnych siedliskach. Na szczęście w ogrodach można go uprawiać do woli. Jakie

Cebula dymka to odmiana cebuli zwyczajnej. Powszechnie jest nazywana zieloną cebulką lub po prostu dymką. Odmina ta jest delikatniejsza w smaku i zdecydowanie mniejsza od swojej bardziej znanej kuzynki. Dymka ozima jest dodatkowo odporna na niskie temperatury i charakteryzuje się długim okresem wegetacyjnym, dzięki czemu może być

Polska kuchnia nie istnieje bez ziemniak w, kt re stanowią dodatek do wielu dań. Aby się nimi cieszyć przez całą zimę, warto przemyśleć spos b ich magazynowania. Istotne jest, by warzywa nie zgniły lub by nie zaczęły kiełkować, co odbije się na ich jakości. Podpowiadamy, jak przechowywać ziemniaki zimą i jak je do tego przygotować,

Dieta Schmidta, to trzydniowy plan żywieniowy, który jest wykorzystywany w diagnostyce problemów trawiennych, szczególnie w ocenie funkcjonowania trzustki. Co

Ziemniaki to jeden z podstawowych składnik w kuchni większości kraj w. Są uniwersalne i doskonale smakują w każdej postaci. Aby zachowały świeżość i smak na dłużej, należy zadbać o odpowiednie warunki przechowywania. W przeciwnym razie zaczną kiełkować i mięknąć, a więc mogą utracić wartość odżywczą oraz smak. Poznaj sprawdzoną met