W ostatnim czasie wyprawa mieszkańców Japonii do sklepu może skończyć się niemałym szokiem. Wszystko przez to, że na półkach zaczyna brakować podstawowego produktu kuchni kraju kwitnącej wiśni. Zapasy ryżu, według danych rządowych, są najniższe od co najmniej 25 lat. Dlaczego? Winni są m.in. zagraniczni turyści.

Włoskie przedsiębiorstwo Euricom, globalny gracz specjalizujący się w produkcji i przetwórstwie ryżu, przejęło polską firmę Sonko. Do nabycia 100 proc. udziałów

Paprykę rozetnij, usuń pestki, strąk pokrój w kostkę.

Jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego i łatwo przyswajalnego białka, a ponadto stanowi prawdziwą skarbnicę cennych minerałów, takich jak magnez, miedź

Ulubionym rodzajem mięsa wśród Polaków jest zdecydowanie drób. Można z niego przygotować tradycyjne kotlety, sznycle, dodać do dań z makaronu, ryżu, a także

W obliczu rosnących cen prądu i gazu, Polacy poszukują jakichkolwiek sposobów oszczędności. Jak się okazuje, wystarczy prosta zmiana codziennych nawyków, by

Ewa Wachowicz na przestrzeni lat zaskarbiła sobie sympatię amatorów gotowania, jak i widzów. W wolnych chwilach znana kulinarna ekspertka lubi dzielić się z

Kardamon jest jedną z najstarszych i najbardziej cenionych przypraw na świecie. Stosowany w kuchni i medycynie naturalnej od tysięcy lat, ostatnio popularność

Jedna z najpyszniejszych potrawek, którą rzesze Polaków mogły poznać podczas wakacyjnych wojaży po Bałkanach. Przyrządzana z ryżu czy bulguru, ze sporym

Dodajesz sól i cytrynę do gotowania jaj. Po zalaniu zimną wodą natychmiast uderzasz w nie, aby skorupki pękły. A mimo to, gdy przychodzi czas obłupiania,