Kiszone pomidory pozytywnie wpływają na pracę jelit, obniżają ciśnienie, wzmacniają odporność organizmu i są naturalnym probiotykiem o bardzo korzystnym wpływie

Zauważasz na liściach i owocach ogórków charakterystyczne żółto-zielone plamy w kształcie mozaiki? Z czasem liście deformują się? To wszystko może wskazywać na

Czasem bywa tak, że ogórki kiszone wychodzą miękkie i niesmaczne. Winny może być pewien składnik, po którym kiszonki nadają się do wyrzucenia. Sprawdź, jakich

Źle się dzieje na polach ogórka gruntowego - słychać coraz głośniej od plantatorów. Z każdym dniem ceny ogórków w hurcie są coraz wyższe, przez co za te w

Spory rozmiar i nietypowy kształt przerośniętych ogórków utrudnia włożenie ich do słoików i zalanie smakowitą zalewą. Dziwne okazy nie zachęcają także do

Zaraza niszczy plantacje ogórków. Z jej skutkami mierzą się rolnicy i działkowcy z różnych części Polski. Oprócz mączniaka rzekomego, który jest często spotykanym szkodnikiem na tej rodzinie, atakuje ją również bakteryjna kanciasta plamistość ogórka.

Po tym, jak wiele upraw ogórków zostało dotkniętych zarazą, wiele gospodyń nie zrobi w tym roku żadnych przetworów. - Mamy jeszcze zapas z zeszłego roku. Musi nam to wystarczyć - relacjonuje w rozmowie

Tradycja przygotowywania przetworów na zimę jest przekazywana w wielu rodzinach z pokolenia na pokolenie. Słoiki pełne ogórków, pieczarek, domowych dżemów czy

Sadzonka robi się żółta, zamiera i owoc już nie rośnie. Trzy dni i koniec - mówi jeden z plantatorów ogórków. Rolnicy i działkowcy z całej Polski skarżą się na plagę, która pustoszy uprawy. Wszystkiemu

Lato to nie tylko czas przygotowywania świeżych i chrupiących ogórków małosolnych, ale także wielu zapraw na zimę, takich jak ogórki kiszone. Większość osób