Właśnie kończy się sezon na warzywa ciepłolubne, w tym pomidory. Wyzwaniem, jakie staje przed ogrodnikiem jest zorganizowanie odpowiednich warunk w do przechowywania warzyw. Co zrobić z tymi, kt re nie zdążyły dojrzeć i nadal są zielone? Nie zostawiaj ich na krzaku, ale zerwij i weź do domu. Podpowiadamy, co zrobić, aby zmieniły ko

Dietetycy zalecają wdrażanie do codziennego jadłospisu daktyli, stanowiących alternatywą dla kawy i cukru. Zamiast sięgać po kolejną filiżankę małej czarnej,

W skład amerykańskiego ciasta wyborczego wchodzą takie składniki jak: mąka, drożdże, cukier, przyprawy korzenne oraz suszone owoce nasączone whisky. Przepis na ten klasyczny wypiek został udostępniony przez Amerykański Instytut Kulinarny Culinary Institute of America. Po raz pierwszy wspomniano o nim w książce kucharskiej z 1796 ro

Szukasz rośliny, kt ra ozdobi tw j ogr d przez cały rok i nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji? Irga Cotoneaster może być świetnym wyborem. Ten wszechstronny krzew zachwyca ładnym pokrojem, pięknymi kwiatami i kolorowymi owocami. Poznaj najpiękniejsze odmiany irgi i przekonaj się, dlaczego warto ją mieć w swoim ogrodzie.

Dynia to kr lowa jesieni. Te piękne, pękate, pomarańczowe, zielone lub ż łte warzywa a z botanicznego punktu widzenia owoce są coraz częściej spotykane w polskich ogr dkach. Nic w tym dziwnego dania z dyni są pyszne, sycące i rozgrzewające. Dziś opowiemy więcej o tym, jaką dynię wybrać do uprawyw ogrodzie.

Jesień to czas, kiedy w mojej kuchni zaczynają królować aromatyczne wypieki. Najczęściej wykorzystuję do nich sezonowe owoce, jak na przykład: śliwki, jabłka,

Na Broniszach, największej giełdzie rolnej w Polsce, da się zaobserwować pewne zmiany. Eksperci zwracają uwagę na coraz mniejszą ilość polskich warzyw, które są

Jego owoce są bogatym źr dłem witaminy C, dlatego stanowią nieocenione wsparcie organizmu w okresie jesienno-zimowym. Rokitnik cieszy się popularnością nie tylko ze względu na swoje liczne właściwości prozdrowotne, ale r wnież walory dekoracyjne. Posiada srebrzysto-zielone liście i jaskrawopomarańczowe owoce, kt re dodają uroku każ

Wielu z najstarszych i lokalnie uprawianych odmian jabłoni nie spotkamy już w sadach, jednak te najbardziej oryginalne wciąż są uprawiane z olbrzymim zamiłowaniem. Ogrodnicy robią wszystko, by zachować je przy życiu trudno bowiem o drugie, tak wyjątkowe i pełne smaku owoce. Poznaj stare odmiany jabłoni, kt re warto uprawiać nie t

Wśr d p źnych warzyw, dopiero jesienią nadających się do zbioru, wiele jest takich, kt re najkorzystniejsze cechy zyskują po przechłodzeniu. Są trwałe, dzięki czemu nie musimy martwić się ich specyficzną formą przechowywania, a zebrane prosto z grządki, wcześniej dotknięte jesiennym chłodem, smakują najdoskonalej. Jakie warzywa zbi