Kasza gryczana jest w polskiej kuchni bardzo niedoceniana. Niewiele osób wie, że to niezwykle zdrowy i bogaty w wartości odżywcze produkt, który świetnie nadaje

Wygląda niepozornie, na pierwszy rzut oka jak cytryna, ale w porównaniu do cytryny zawiera podobno więcej witaminy C. W smaku ma w sobie coś z cytryny lub

Naukowcy odkryli w naszych płucach prawdziwy skarb, a mowa o komórkach NK, tzw. urodzonych zabójcach, które mogą pomóc w opracowaniu nowych metod leczenia

Zwyczajny jest jedynie z nazwy. Kminek ma sporo właściwości wspomagających układ pokarmowy czy obniżających poziom cukru we krwi. Jego owoce mogą również pomóc

We Francji sporą popularnością cieszą się upieczone prostokąty z ciasta francuskiego, które z wierzchu obficie posypuje się cukrem. Gotowy płat ciasta w prosty

Chrom odgrywa istotną rolę w metabolizmie glukozy, co czyni go niezwykle ważnym dla regulacji poziomu cukru we krwi. Co więcej, może przyczyniać się do

Cukier w sklepach obecnie jest tani, nie brakuje promocji, a nawet średnie ceny nie przerażają. To jednak niedługo może się zmienić. Wpływ na podwyżki cen

Alfa-amylaza to enzym, pełniący fundamentalną rolę w procesie trawienia węglowodanów. Odpowiada za rozkład wielocukrów - skrobi, glikogenu i innych cukrów o

Choć wyeliminowanie cukru z diety bywa trudnym wyzwaniem, efekty mogą być naprawdę zachęcające. Już po dwóch tygodniach od odstawienia cukru można zauważyć

Alfa-amylaza to enzym, pełniący fundamentalną rolę w procesie trawienia węglowodanów. Odpowiada za rozkład wielocukrów - skrobi, glikogenu i innych cukrów o