Sezon ogórkowy w pełni, robimy z nich mizerię, tzatziki, dodajemy do kanapek i sałatek. Każda doświadczona gospodyni właśnie teraz zabiera się również za

Lato to czas zbiorów warzyw i owoców, ale także intensywny okres przygotowywania przetworów. O ile pewniakiem są ogórki małosolne, to rzadziej kisi się buraki.

Jeśli jeszcze nie próbowaliście kiszonych pomidorów, to najwyższy czas Pomidory kiszone mogą być doskonałą bazą do zupy pomidorowej. Koniecznie wypróbujcie

W Polsce są prawdziwym rarytasem. Ogórki kiszone cieszą się niesłabnącą popularnością ceni się je nie tylko za walory smakowe, ale również wartości odżywcze i

Sezon na robienie ogórków kiszonych już się rozpoczął. Przygotowanie ich wydaje się banalne, jednak nie zawsze wszystko idzie po naszej myśli. Szczególne obawy

Idealnie chrupiące, aromatyczne i smaczne takie powinny być domowe ogórki kiszone. I choć przepisów na kiszonki jest mnóstwo, to warto korzystać z tych

Co zrobić, żeby ogórki były smaczne i chrupkie? Jeśli chcesz przyrządzić idealną kiszonkę, to koniecznie sprawdź przepis siostry Anastazji. Wystarczy, że

Sezon ogórkowy już w pełni, a my zaczynamy przygotowywać już pierwsze przetwory na zimę. Ogórki kiszone, konserwowe oraz różnego rodzaju sałatki mogą być

Kwitnienie warzyw to naturalny etap rozwoju roślin - wiele odmian, jak papryka, dynia czy pomidory z tych kwiat w wykształca potem smaczne owoce. Jednak są też takie rośliny, kt re po zakwitnięciu są już praktycznie niejadalne. Kontrolowanie tego, procesu pozwala w odpowiednim momencie zebrać smaczne plony, a poza tym kontrolować p

Słoiki lub beczki wypełnione ogórkami kiszonymi to częsty widok zarówno w wielkich marketach, jak i małych sklepach spożywczych. Kupne przetwory nie mają jednak