Za sprawą swoich walorów zdrowotnych mąka z ciecierzycy cieszy się coraz większą popularnością. Bogata w białko, błonnik, ale także żelazo, potas czy cynk jest

Za sprawą swoich walorów zdrowotnych mąka z ciecierzycy cieszy się coraz większą popularnością. Bogata w białko, błonnik, ale także żelazo, potas czy cynk jest

Żywność ekologiczna zdobywa coraz szersze grono klientów. Coraz więcej osób przekonuje się też o korzyściach płynących z jej spożywania. Wzrasta świadomość

Funkcjonariusze Straży Granicznej i Krajowej Administracji Skarbowej zatrzymali do kontroli drogowej samochód dostawczy marki Peugeot. Gdy otworzyli drzwi furgonu, na pace znaleźli kartony. Nie było w nich pizzy. Kierowcy grozi wysoka grzywna.

Polacy przyznają, że takich cen nie widzieli od kilku lat. 10 jajek za 2,69 zł, kilogram sera za 8,13 zł, mąka za 1 zł. - Przez tyle miesięcy ceny rosły bez większego powodu. Koncerny zarobiły miliardy.

Lata dzieciństwa już dawno za nami, a w pamięci nadal utrzymuje się smak potraw przygotowywanych przez babcie. We wspomnieniach przebijają się nie tylko

O zasmażce słyszał prawie każdy. Niezależnie od tego, czy kształcił się w renomowanej szkole kulinarnej, a może jednak ograniczył się do domowego kucharzenia.

Dla 90 procent Włochów pizza jest najważniejszym narodowym elementem ich kuchni. Tegorocznym hitem jest pizza w kształcie sześcianu. W ramach obchodów tego święta pizzaioli w Neapolu mają pół dnia wolnego w pracy.

Mąka, jajka i wybrany nabiał, najczęściej kefir lub maślanka, stanowią podstawę do przygotowania idealnie przyrumienionych racuszków. Na tym etapie ciasto można

W jednym z lokali w Neapolu można obejrzeć szopkę bożonarodzeniową wykonaną z pizzy. Autor zadbał o najmniejsze szczegóły. Z kawałków ciasta stworzył m.in. grotę, zwierzęta i Świętą Rodzinę. - Postanowiłem na te święta Bożego Narodzenia połączyć dwie neapolitańskie tradycje - powiedział.