Właśnie kończy się sezon na warzywa ciepłolubne, w tym pomidory. Wyzwaniem, jakie staje przed ogrodnikiem jest zorganizowanie odpowiednich warunk w do przechowywania warzyw. Co zrobić z tymi, kt re nie zdążyły dojrzeć i nadal są zielone? Nie zostawiaj ich na krzaku, ale zerwij i weź do domu. Podpowiadamy, co zrobić, aby zmieniły ko

Mrożenie żywności to doskonały sposób na wydłużenie jej świeżości i zebranie zapasów, które usprawnią codzienne przygotowanie posiłków. Do schowania w

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące migracji do żywności pierwszorzędowych amin aromatycznych z przebadanego przyboru kuchennego. W

Do 30 października 2024 r. organizacje producentów i inne uprawnione podmioty mają ostatnią szansę na zgłoszenie się po dofinansowanie na rozwój współpracy w systemach jakości żywności. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa ARiMR prowadzi nabór wyłącznie online, a środki pochodzą z budżetu Wspólnej Polityki Rolnej na la

Wśr d p źnych warzyw, dopiero jesienią nadających się do zbioru, wiele jest takich, kt re najkorzystniejsze cechy zyskują po przechłodzeniu. Są trwałe, dzięki czemu nie musimy martwić się ich specyficzną formą przechowywania, a zebrane prosto z grządki, wcześniej dotknięte jesiennym chłodem, smakują najdoskonalej. Jakie warzywa zbi

DNA przyszłością przechowywania danych? Naukowcy nie mają wątpliwości, że tak. W małej cząsteczce, która przechowuje informacje o naszym ciele znajduje się

Ceny żywności wzrosły. Dane za wrzesień 2024 r. potwierdziły to, co Polacy odczuwali w swoich portfelach podczas zakupów. W stosunku do ubiegłego roku płacimy

Daria Ładocha, dziennikarka kulinarna i mama dwóch córek, porozmawiała z Pomponikiem na temat wpływu żywności sprzedawanej przez niektórych influencerów.

Inflacja bazowa po wyłączeniu cen żywności i energii wyniosła we wrześniu 4,3 proc. w skali roku - wynika z opublikowanych w środę danych Narodowego Banku

Inflacja bazowa we wrześniu 2024 r., po wyłączeniu cen żywności i energii, wyniosła 4,3 proc. r/r - poinformował Narodowy Bank Polski NBP.