Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące przekroczenia dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A w partii mąki żytniej razowej typ 2000 wyprodukowanej przez firmę Radix-Bis. Toksyna wytwarzana jest przez grzyby Aspergillus i Penicillium i ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.

Na półkach ze zdrową żywnością wciąż pojawiają się nowe produkty. Jednym z ostatnich dietetycznych hitów jest masło migdałowe. Co ciekawe, nie jest to wynalazek

Ziemniaki stanowią podstawę diety wielu Polaków, szczególnie seniorów, którzy od lat ceną ich uniwersalność i smak. Gotowane, pieczone, w formie purée lub jako

Wiemy coraz więcej o tym, jakie substancje odżywcze powinniśmy suplementować, jakich witamin i minerałów może nam brakować i jak leczyć niedobory. Świadomość

Zmiana czasu i coraz mniej godzin słonecznych w ciągu dnia mocno odbija się na naszym zdrowiu. Jedną z konsekwencji jesieni i zimy jest niedobór istotnej

W niedzielę 50 lat kończy Ewa Gorzelak, niegdyś jedna z najpopularniejszych polskich aktorek. Rozpoznawalność przyniosła jej przede wszystkim rola w Na

Witamina D3 nie bez przyczyny nazywana jest królową witamin. Odpowiada za mocne kości i zęby, chroni przed osteoporozą i krzywicą, a nawet zmniejsza ryzyko

Naukowcy z Tufts University w Massachusetts zbadali wpływ pistacji na nasze zdrowie. Od dawna było wiadomo, że te orzeszki są zdrowe i bogate w różne

Jego cechą charakterystyczną jest wężowa skórka. Jest źródłem przeciwutleniaczy, błonnika, beta-karotenu, witaminy C czy potasu. Wężowy owoc jest dobry dla

Ćwiczysz, stosujesz diety i nic? Wiele osób próbuje zrzucić zbędne kilogramy, ale bez efektów. To frustruje i demotywuje do dalszych starań. Co takiego może