Spory rozmiar i nietypowy kształt przerośniętych ogórków utrudnia włożenie ich do słoików i zalanie smakowitą zalewą. Dziwne okazy nie zachęcają także do

Czosnek z własnego ogr dka jest gwarancją zdrowia przez całą zimę. Daje nam pewność, że nasze warzywo nie zawiera chemii, a jego składniki zdrowotne są pełnowartościowe. Właśnie nadchodzi termin zbierania czosnku zimowego. Zanim się do tego zabierzesz, sprawdź, czy twoja uprawa jest już na to gotowa i co jeszcze możesz zrobić, by a

Lato to nie tylko czas przygotowywania świeżych i chrupiących ogórków małosolnych, ale także wielu zapraw na zimę, takich jak ogórki kiszone. Większość osób

Koper, czosnek, chrzan, liść laurowy najpopularniejsze dodatki stosowane przy kiszeniu ogórków. Niektórzy stawiają też na liście porzeczki, wiśni czy dębu. Mniej znanym, ale zyskującym fanów dodatkiem jest estragon. To zioło mające zastosowanie wiele zastosowań w kuchni. Co się stanie, gdy dodamy go do ogórków?

Czosnek z własnego ogr dka to gwarancja, że nasz naturalny antybiotyk rzeczywiście jest zdrowy i aromatyczny. Jego uprawa nie wymaga wiele zachodu, a dzięki niej możemy zrobić sobie zapas gł wek zdrowia na całą zimę. W tym artykule wyjaśniamy, jak rozpoznać, że posadzony na grządce czosnek jest już gotowy do zbioru. Terminy są tu u

Wiele osób myśli, że posadzony w ogrodzie czosnek skrywa największe dobro pod ziemią. Okazuje się, że na wierzchu także mamy dostęp do smakołyku, który często

Czosnek to jedna z naszych ulubionych przypraw oraz warzywo, kt re ma mn stwo smaku i wartości odżywczych. Naturalny antybiotyk, aromatyczny dodatek używamy go na wiele sposob w w kuchni. Jeśli zdecydowałaś się na samodzielną uprawę czosnku, np. w przydomowym warzywniaku lub donicy na balkonie, czerwiec jest doskonałym momentem,

Warzywa obierz i ugotuj z nich wywar. Cebulę drobno posiekaj i podsmaż na maśle z posiekanym czosnkiem.

Wiosna to czas, kiedy ogrodnikom serca biją szybciej jedni dopiero sieją, a inni już obserwują wyrastające z ziemi plony. Tak jest w przypadku os b, kt re jesienią zasadziły czosnek i teraz czekają na idealny moment, aby go zebrać i wykorzystać w kuchni. Ale czy masz pewność, że rośliny wyrosną tak, jak sobie wymarzyłeś? Jeśli ni

Latem bób króluje na stołach wielu Polaków. Zazwyczaj jest on spożywany od razu po ugotowaniu, ale wielu dodaje do niego również masło, koperek lub czosnek.