Koper, czosnek, chrzan, liść laurowy najpopularniejsze dodatki stosowane przy kiszeniu ogórków. Niektórzy stawiają też na liście porzeczki, wiśni czy dębu. Mniej znanym, ale zyskującym fanów dodatkiem jest estragon. To zioło mające zastosowanie wiele zastosowań w kuchni. Co się stanie, gdy dodamy go do ogórków?

Nadal w wielu domach wakacje są sezonem robienia przetworów z ogórków. Większość z nas zapewne decyduje się na zamknięcie ich smaku w słoiku, lecz warto

Chrupiące ogórki małosolne to przysmak lata, który doskonale orzeźwia, a także wzbogaca smak naszych kanapek i sałatek. Ich wyśmienity smak i aromat są zasługą

Pełna świeżych ogórków, gęstej śmietany, soli i pieprzu, a dodatkowo idealnie schłodzona przed podaniem. Taka mizeria pasuje jako dodatek do dań mięsnych, a

Sezon na robienie ogórków kiszonych już się rozpoczął. Przygotowanie ich wydaje się banalne, jednak nie zawsze wszystko idzie po naszej myśli. Szczególne obawy

Estragon, znany również jako wężowe ziele, dzięki swoim właściwościom smakowym i zdrowotnym, zyskał miano króla przypraw. To aromatyczne zioło zna niemal każdy,

Uprawa og rk w w polskich ogrodach cieszy się niesłabnącą popularnością, jednak aby maksymalnie wykorzystać potencjał tej rośliny, warto poznać naturalne metody zwiększania jej plon w. Jedną z kluczowych kwestii jest odpowiednie zarządzanie bocznymi pędami, zwanymi wilkami. Podpowiadamy, kiedy przycinanie wilk w może przynieść korz

Kiszenie ogórków wydaje się dość prostą czynnością. Układamy warzywa w słoiku lub kamionce, dodajemy przyprawy, zalewamy i... czekamy. Co może pójść nie tak w

Uprawa og rk w jest niezwykle popularna, ale wymaga szczeg lnej uwagi i troski. Jeśli poświęcisz im czas, odwdzięczą ci się bogatymi zbiorami. Czasem jednak możemy zauważyć, że liście og rk w ż łkną. Zazwyczaj jest to pierwszy sygnał, że z krzaczkami jest coś nie tak. Lepiej nie bagatelizować tego problemu, gdyż może prowadzić do z

Udana uprawa ogórków wymaga zarówno od początkujących, jak i doświadczonych ogrodników, poświęcenia czasu oraz energii. Tylko odpowiednia pielęgnacja, ochrona