W styczniu bieżącego roku Komisja Europejska zezwoliła na wprowadzenie mąki ze świerszczy do przemysłu spożywczego. Pomimo właściwości odżywczych, które

Jest bez wątpienia jednym z najbardziej podstawowych składników, zarówno wytrwanych dań, jak i słodkich przekąsek. Gdy brak jej w kuchni przygotowanie nawet najprostszego posiłku urasta do rangi poważnego problemu. Jednak czy mąka bo o niej mowa potrafi nas czymś zaskoczyć?

Z powodu ograniczeń, wdrożonych przez państwa Unii Europejskiej i innych państw świata zmieniła się struktura popytu na żywność; większym zainteresowaniem cieszą się podstawowe artykuły spożywcze: makaron, ryż, mąka i produkty w puszkach, natomiast produkty spożywane częściej w restauracjach: mięso

Nabiał, drożdże, mąka to przeboje ostatniego tygodnia marca. W miarę postępu epidemii Polacy kupują co innego, gdzie indziej i w inny sposób.

Zielenina świeża na dłużej - kobieta.interia.pl - Zioła i warzywa liściaste, które kupujemy, szybko więdną, tracą atrakcyjny wygląd i przestają być apetyczne. Na szczęście są sposoby na przedłużenie ich świeżości, przydatne zwłaszcza teraz, gdy

Sekret najpyszniejszych naleśników - styl.pl - Mąka, mleko, jajka to zupełnie podstawowe składniki. Czy przepis ten można ulepszyć? Oczywiście. Zdradzamy sekret najpyszniejszego naleśnikowego ciasta. - styl.pl

Jak upiec idealny biszkopt? - kobieta.interia.pl - Na biszkopt najodpowiedniejsza jest mąka tortowa. Ważne jest, by miała średnią zawartość glutenu. By ją obniżyć, 12 łyżki mąki pszennej zastąp ziemniaczaną. - kobieta.interia.pl

Samochody, kupony na paliwo. Firmy wspomagają medyków - motoryzacja.interia.pl - Francuski koncern Renault wypożycza lekarzom 300 samochodów w związku z epidemią Covid-19. Przemysł chemiczny zwiększa produkcję żelu antybakteryjnego do 100 tys. litrów

Ponad połowa Polaków ankietowanych przez Forum Konsumentów przyznaje, że zrobiła w ostatnim czasie zapasy. Powodem jest strach przed rozprzestrzeniającym się koronawirusem SARS-CoV-2. Wśród zakupów królują: makaron 66 proc., mąka 55 proc., papier toaletowy 53 proc. oraz mydło lub żel do mycia 48 proc..

Mamy nadprodukcję żywności - nie braknie jej w sklepach - biznes.interia.pl - Polska produkuje żywność ponad swoje potrzeby, podstawowych produktów, takich jak mąka, mięso, mleko, jaja, warzywa nie zabraknie - powiedział PAP minister rolnictwa Jan