Jak cieszyć się zimą smakiem rosnących na wiosnę pysznych i zdrowych warzyw? Wystarczy, że w porę zamkniemy je w słoikach i odpowiednio przygotujemy. Jednym z

Ziemniaki to jedno z najczęściej uprawianych i spożywanych warzyw na świecie. Są stosunkowo niskokaloryczne, a przy tym sycące i niezwykle uniwersalne, dlatego można wykorzystać je do wielu r żnych potraw. Bulwy można przechowywać nawet przez kilka miesięcy, pod warunkiem, że zapewnimy im odpowiednie warunki. W przeciwnym wypadku z

Drożyzna w sklepach wciąż nie odpuszcza i marna to pociecha, że jedynie zmieniają się liderzy tego cenowego wzrostu. Ludzie łapią się za

Mocnego wzrostu cen warzyw i owoców doświadczyli konsumenci we wrześniu - wspomniane produkty podrożały o 10 proc. w ujęciu rok do roku. Co

Kiedy jest najlepszy czas na zebranie warzyw z ogrodowego warzywnika przed zimą? Trzeba uważać, aby nie wykopać ich zbyt wcześnie, kiedy jeszcze nie dojrzeją. Nie powinno się też zbierać za późno, kiedy są przedojrzałe. Tracą wówczas na smaku i wartości odżywczej.

Fasola to jedno z najdawniej uprawianych warzyw. Doceniamy ją nie tylko ze względu na pyszny smak, ale r wnież właściwości zdrowotne. Istnieje wiele r żnych gatunk w i odmian fasoli, r żniących się między sobą kształtem, kolorem i smakiem strąk w. Przyjrzyjmy się zatem bliżej fasoli tycznej, kt ra zyskuje coraz większą popularność

Nie ogórki, cukinia czy pomidory, a mieszanka kilku warzyw. Do tego odpowiednia zalewa i gotowe. Ta sałatka będzie idealnym dodatkiem do obiadu, smakuje także

Niestety w sezonie jesienno-zimowym nie znajdziemy już w sklepach świeżych polskich owoców i większości warzyw. I choć nadal będziemy mogli kupić niektóre

Cebula to jedno z najbardziej popularnych warzyw w polskich ogrodach. Jej uprawa nie należy do nazbyt skomplikowanych, a odpowiednie posadzenie na zimę wraz z

Sałata to jedno z najchętniej uprawianych warzyw. Wiele osób wykorzystuje ją do przygotowywania rozmaitych posiłków, i to nie tylko sałatek. Sałata jest