Skorzonera, znana także jako wężymord, czarny korzeń lub szparag zimowy, to mało znane warzywo z bogatą historią i właściwościami. Było znane już w średniowieczu, jednak z czasem odeszło w zapomnienie. Dziś skorzonera ponownie wraca do łask, dlatego coraz więcej ogrodnik w uprawia ją w swoich ogrodach. To nie tylko warzywo o doskon

Wśr d p źnych warzyw, dopiero jesienią nadających się do zbioru, wiele jest takich, kt re najkorzystniejsze cechy zyskują po przechłodzeniu. Są trwałe, dzięki czemu nie musimy martwić się ich specyficzną formą przechowywania, a zebrane prosto z grządki, wcześniej dotknięte jesiennym chłodem, smakują najdoskonalej. Jakie warzywa zbi

Październik i listopad to czas kończący uprawy i zbi r z grządki warzyw odpornych na chłody. Jednak p źna jesień to nie czas na odpoczynek, po zbiorach przychodzą nowe obowiązki, w tym odpowiednie nawożenie gleby. Podaje się m.in. wapń w dobrze przyswajalnej i długo uwalnianej formie, uzupełniając powstałe po sezonie niedobory. Jak

Ziemniaki to warzywo, za którym przepada chyba każdy. Te pieczone są idealne zarówno na obiad, jak i na kolację a jeśli jeszcze dodamy do nich oscypek i szynkę, to będzie rewelacyjne danie na chłodne dni. Oto propozycja od Ewy Wachowicz.

Cukinia to warzywo bardzo zdrowe, które jest niskokaloryczne, dlatego często sięgają po nie osoby będące na diecie. Ponadto jest świetnym dodatkiem do zup,

Sałatka białkowa to połączenie zdrowych warzyw i cennego białka. W jednym posiłku dostarczamy do organizmu niezbędnych witamin i minerałów, a przy tym

Zdrowa dieta powinna być bogata w różnorodne warzywa i owoce. Nie oznacza to jednak, że trzeba sięgać po egzotyczne i drogie produkty. Prawdziwa bomba

Co podać domownikom oraz gościom 1 listopada po wizycie na cmentarzu? Idealnie sprawdzi się sycące, treściwe danie, z dodatkiem mięsa, warzyw oraz aromatycznych

Kolorowe, smaczne i zdrowe warzywa. Pyszne bogactwo witamin, minerałów i błonnika. Jedzmy je jak najczęściej.

Prawidłowe odżywianie i aktywność fizyczna to podstawy zdrowego stylu życia. W codziennej diecie punktem obowiązkowym powinny być warzywa i owoce. Jeśli w