Od wielu lat w polskich daniach obserwujemy inspiracje czerpane ze światowych kuchni. Nie inaczej jest z leczo, które często przyrządza się w okresie

Tymbaliki to danie podawane w ramach przystawki, które niegdyś było obecne niemal na każdym przyjęciu. Kurczak i warzywa podane w galaretce to dla wielu osób

Jesień to wzmożony czas przygotowań zimowych zapasów i przetworów. Szczególną popularnością cieszą się kiszonki, które są stałym bywalcem w spiżarni.

Wiele osób decydując się na stworzenie żywopłotu, wybiera do tego tuje. Jednak chcąc zrobić coś oryginalnego, a równocześnie niezwykle praktycznego, warto

Tzw. koszyk krajowych warzyw jest dziś o ok. 10 proc. droższy niż przed rokiem. Są jednak warzywa, za które zapłacimy mniej, np. cebula,

Prasa PRL w 1969 roku pisała o zuchwałej kradzieży. Incydent ten dokładnie opisał 'Express Wieczorny'. Chodziło o patelnię. Nie taką zwykłą do smażenia tylko srebrną. Na myśl od razu przychodzi film 'Miś' Stanisława Barei, w którym jeden z lokali kawą i wuzetką bił się z kolei o złotą. Co dokładnie się stało?

Uprawa papryki w ogrodzie nie należy do trudnych wystarczy trochę zaangażowania i odpowiedniej wiedzy, aby cieszyć się bogatymi i smacznymi plonami. Niestety nie jest pozbawiona problem w. Czasem się zdarza, że liście krzak w ż łkną i więdną, co może świadczyć o tym, że papryka została zaatakowana przez groźną chorobę, jaką jest

Przedłużające się okresy suszy dają się we znaki naszym uprawom. Przerywają je gwałtowne burze, podczas kt rych na ziemię spadają w kr tkim czasie ogromne ilości wody, co nie sprzyja jej wsiąkaniu w podłoże. Pom c może spulchnianie gleby bezpośrednio po deszczu. Ułatwi to magazynowanie wody w ziemi oraz zapobiegnie jej zbijaniu. Ja

Jak dbać o warzywa w sierpniu? W tym okresie nasze uprawy narażone są na suszę i działanie wysokich temperatur, kt re negatywnie wpływają na ich kondycję, a w rezultacie przyczyniają się do mniejszych plon w. Należy r wnież pamiętać o zagrożeniach ze strony chor b i szkodnik w, gdyż mogą one zniszczyć znaczną część zbior w. Aby uni

Warzywa powinniśmy jeść o każdej porze roku. Oczywiście najlepsze są świeże, zerwane prosto z ogródka albo też kupione na lokalnym targu. Możemy zrobić z nich