Rosół jest jedną z ulubionych zup Polaków. Bazą tego tradycyjnego dania jest dobrej jakości mięso i warzywa, jednak wszyscy wiemy, że co kucharz - to przepis.

To, czy warzywa nadają się już do zbioru, należy każdorazowo oceniać indywidualnie, biorąc pod rozwagę ich kształt, wielkość oraz wybarwienie. Niekt re gatunki mogą zostać zebrane wcześniej. Inne, jak dyniowate, powinny trafić do spiżarni już docelowo wyrośnięte i r wnomiernie wybarwione. Jednak, aby zachowały świeżość i smak na dł

Wypielęgnowany, rodzący okazałe warzywa i owoce ogród jest marzeniem niejednego działkowca. Niekiedy zdarza się jednak, że zupełnie nieoczekiwanie wśród grządek

Czy po przejściu przez Polskę kataklizmu istnieje ryzyko skażenia gleby? Jeden z największych ekspertów od gleb w kraju uspokaja, że w zdecydowanej większości ziemia sama powinna poradzić sobie z zanieczyszczeniami,

Sezon dyniowy powoli się rozpoczyna, więc smaczne warzywa już pojawiają się w sklepach i na targowiskach. Nikogo nie trzeba przekonywać, że dynie są smaczne i w

Gołąbki bez trudu przygotujemy przez cały rok, jednak to właśnie na bazie młodej kapusty smakują najlepiej. Delikatne liście warzywa nie wymagają długiego

Od wielu lat w polskich daniach obserwujemy inspiracje czerpane ze światowych kuchni. Nie inaczej jest z leczo, które często przyrządza się w okresie

Zastanawiasz się, co zrobić, aby w naturalny spos b ochronić warzywa w przydomowym ogr dku przed szkodnikami np. przed nicieniami korzeniowymi lub mszycami? Sprawdź, jakie kwiaty posadzić w ogrodzie warzywnym i przekonaj się, po co sadzić kwiaty przy warzywach.

Wrzesień to miesiąc kluczowych prac w ogrodzie. Choć większość roślin zakończyła swój intensywny wzrost, a ostatnie owoce i warzywa są gotowe do zbioru, to dla

Od wielu lat w polskich daniach obserwujemy inspiracje czerpane ze światowych kuchni. Nie inaczej jest z leczo, które często przyrządza się w okresie