W tym sezonie grządki, na kt rych rosły og rki, dość szybko się zwolniły. Uprawy w mgnieniu oka zniszczyła szalejąca zaraza, więc tegoroczne zbiory nie należały do udanych. Gdy og rki się skończą, musimy się zastanowić, jakie rośliny powinny zająć ich miejsce. Czego nie wolno po nich uprawiać, jeśli chorowały? Co siać i sadzić po o

Soczyste mięso lub rumiany kotlecik. Do tego porcja warzyw i odrobina sosu wszystko w podpieczonej bułce. Jeśli masz ochotę na burgera lub kebab, najlepiej

Jak podczas zimy cieszyć się smakiem i aromatem pysznych warzyw i owoców? Oczywiście przygotowując z nich przetwory i zamykając w słoikach wszystko to, co

Każdy ogrodnik wie, że sukces w uprawie warzyw nie zależy jedynie od tego, co robimy wiosną czy latem. Istotne jest też to, jak przygotujemy nasz warzywniak po

Czosnek i cebula znane są przede wszystkim ze swojego charakterystycznego, intensywnego zapachu i wyjątkowego smaku, kt ry wzbogaca potrawy. Zbliża się idealny moment na sadzenie tych warzyw, dzięki czemu uzyskamy większe i wcześniejsze zbiory. Kiedy sadzić cebulę i czosnek jesienią? Ważne jest, by nie zrobić tego zbyt wcześnie. Sp

Wrzesień to czas, kiedy kończy się sezon na sporą część warzyw i owoców z krajowej produkcji, co sprawia, że przed nami także podwyżki cen. Część z nich już

Od wielu lat w polskich daniach obserwujemy inspiracje czerpane ze światowych kuchni. Nie inaczej jest z leczo, które często przyrządza się w okresie

Uprawa smakowitych warzyw w ogrodach pomału dobiega końca, jednak zanim przejdziesz do zbior w np. selera, pozw l roślinie wykorzystać maksimum jej potencjału. Pod koniec lata korzenie seler w rosną najbardziej intensywnie, a odpowiednie wsparcie pozwala wykształcić jeszcze większe i smaczniejsze bulwy. Jak powinna wyglądać pielęgn

Od wielu lat w polskich daniach obserwujemy inspiracje czerpane ze światowych kuchni. Nie inaczej jest z leczo, które często przyrządza się w okresie

Tzw. koszyk krajowych warzyw jest dziś o ok. 10 proc. droższy niż przed rokiem. Są jednak warzywa, za które zapłacimy mniej, np. cebula,