Sezon na pracowite kiszenie ogórków nie tylko porządnie wystartował, ale pierwsi szczęśliwcy już zajadają się chrupiącymi przetworami. W każdym domu i pod okiem

Zdarzyło ci się, że starannie pielęgnowane pomidory zaczęły pękać na krzaku? Ta bardzo frustrująca sytuacja zdarza się nawet ogrodnikom, kt rzy szczeg lnie gorliwie dbali o swoje uprawy. Dobra wiadomość jest taka, że niekt re z tak zniszczonych owoc w można zjeść lub zrobić z nich przetwory. Wyjaśniamy, co zrobić, żeby pomidory nie

Wiśnie to na tyle uniwersalne owoce, że przygotujemy z nich niemal wszystkie rodzaje domowych przetworów. Wybornie smakują w dżemach i konfiturach, rozlewają

Nadal w wielu domach wakacje są sezonem robienia przetworów z ogórków. Większość z nas zapewne decyduje się na zamknięcie ich smaku w słoiku, lecz warto

Lato to czas zbiorów warzyw i owoców, ale także intensywny okres przygotowywania przetworów. O ile pewniakiem są ogórki małosolne, to rzadziej kisi się buraki.

Przyszedł czas na pomidorowe przetwory. Oprócz przecierów i sałatek warto również zrobić coś, co genialnie sprawdzi się na jesień oraz zimę. Będzie wyśmienicie

Jagody to prawdziwy skarb lata, który można zachować na zimę w postaci różnych przetworów. Świeże jagody można jeść na surowo, dodawać do ciast, drożdżówek, knedli czy pierogów. Ale można je także mrozić i suszyć. Oto kilka pomysłów na wykorzystanie tych pysznych owoców.

Sezon ogórkowy już w pełni, a my zaczynamy przygotowywać już pierwsze przetwory na zimę. Ogórki kiszone, konserwowe oraz różnego rodzaju sałatki mogą być

Nieszpułka zwyczajna to oryginalne drzewko, które nadaje się między innymi do tworzenia nieformowanych żywopłotów. Przed wiekami cieszyła się podobną

Śliwki to owoce o niezwykle wyjątkowym smaku, kt re doskonale nadają się do przyrządzania r żnego rodzaju deser w lub przetwor w. Posiadając w swoim ogr dku śliwę, trzeba pamiętać o zastosowaniu specjalnego oprysku, kt ry ochroni drzewo przed groźnym szkodnikiem owoc wką śliwk weczką. Czym konkretnie pryskać śliwę i kiedy powinno