W najnowszym badaniu przeprowadzonym dla Wirtualnej Polski Polacy wskazali, które potrawy są według nich najgorsze. W pierwszej trójce znalazł się smażony karp. Karol Okrasa proponuje ciekawą alternatywę.

Karp, śledź, barszcz z uszkami, a może kompot z suszu? Potraw świątecznych jest tyle, że trudno wybrać taką, bez której nie wyobrażamy sobie tego czasu w roku. Mimo to Polacy zostali postawieni przed tym

62 proc. Polaków traktuje Boże Narodzenie przede wszystkim, jako święto rodzinne. Dla 19 proc. jest to przeżycie religijne. Mimo to, 78 proc. zachowuje post w Wigilię - wynika z najnowszego sondażu CBOS. Prawie wszyscy Polacy składają sobie w Wigilię życzenia, spożywają tradycyjne potrawy i dzielą się opłatkiem.

Jestem zwolenniczką podtrzymywania rodzinnych i świątecznych tradycji. W związku z tym, w moim domu, na wigilijnym stole, pojawiają się tylko bezmięsne potrawy.

Barszcz z uszkami, pierogi, gołąbki czy kompot z suszu to tylko niektóre potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie wigilijnego stołu. Na półmiskach nie może

Okres świąt Bożego Narodzenia jest naprawdę szalonym okresem. Trzeba przygotować prezenty, wszystkie potrawy, wysprzątać dom. W Wigilię za to przychodzi już

Podczas przedświątecznych porządków nie możesz zapomnieć umyć kuchennych szafek. Gdy przygotowując potrawy, będziesz dotykać meble brudnymi rękami, na pewno

Zgodnie z najnowszymi badaniami, aż 63 procent Polaków przyznaje, że kupuje więcej jedzenia, niż jest to potrzebne na trzy dni świąt. Ta tendencja może jednak ulec zmianie. W wyniku nowego podejścia tradycyjne

Mrożenie to jeden z najlepszych sposobów na zachowanie trwałości jedzenia, bowiem zamrożone potrawy możemy przechowywać przez kilka miesięcy. Wszystko jednak do

Jak ugotować dobry bigos? Nad tym zastanawiają się wszyscy kucharze, którzy nie wyobrażają sobie bożonarodzeniowego jadłospisu bez tradycyjnej potrawy. Uświetni