Sezon dyniowy powoli się rozpoczyna, więc smaczne warzywa już pojawiają się w sklepach i na targowiskach. Nikogo nie trzeba przekonywać, że dynie są smaczne i w

W tym sezonie grządki, na kt rych rosły og rki, dość szybko się zwolniły. Uprawy w mgnieniu oka zniszczyła szalejąca zaraza, więc tegoroczne zbiory nie należały do udanych. Gdy og rki się skończą, musimy się zastanowić, jakie rośliny powinny zająć ich miejsce. Czego nie wolno po nich uprawiać, jeśli chorowały? Co siać i sadzić po o

Kapusta to cenne warzywo, kt re stanowi ciekawe urozmaicenie jadłospisu. Dostarcza dużo składnik w odżywczych, a przy tym mało kalorii, dlatego można się nią zajadać bez wyrzut w sumienia. W Polsce kapusta uprawiana jest na szeroką skalę, gdyż nie ma zbyt dużych wymagań. Zdarza się jednak, że gł wki kapusty pękają, co budzi duży ni

Soczyste mięso lub rumiany kotlecik. Do tego porcja warzyw i odrobina sosu wszystko w podpieczonej bułce. Jeśli masz ochotę na burgera lub kebab, najlepiej

Jak podczas zimy cieszyć się smakiem i aromatem pysznych warzyw i owoców? Oczywiście przygotowując z nich przetwory i zamykając w słoikach wszystko to, co

Każdy ogrodnik wie, że sukces w uprawie warzyw nie zależy jedynie od tego, co robimy wiosną czy latem. Istotne jest też to, jak przygotujemy nasz warzywniak po

Czosnek i cebula znane są przede wszystkim ze swojego charakterystycznego, intensywnego zapachu i wyjątkowego smaku, kt ry wzbogaca potrawy. Zbliża się idealny moment na sadzenie tych warzyw, dzięki czemu uzyskamy większe i wcześniejsze zbiory. Kiedy sadzić cebulę i czosnek jesienią? Ważne jest, by nie zrobić tego zbyt wcześnie. Sp

Gołąbki bez trudu przygotujemy przez cały rok, jednak to właśnie na bazie młodej kapusty smakują najlepiej. Delikatne liście warzywa nie wymagają długiego

Wrzesień to czas, kiedy kończy się sezon na sporą część warzyw i owoców z krajowej produkcji, co sprawia, że przed nami także podwyżki cen. Część z nich już

Wasabi nie bez powodu jest nazywane japońskim chrzanem. Co ciekawe, w rzeczywistości jest czymś zupełnie innym niż ostrą przyprawą podawaną nam razem z sushi.