Cukinia to warzywo bardzo zdrowe, które jest niskokaloryczne, dlatego często sięgają po nie osoby będące na diecie. Ponadto jest świetnym dodatkiem do zup,

Od połowy września warzywem, które najszybciej drożeje, jest cukinia. Miesiąc temu cena za kilogram rzadko przekraczała 6 zł. Teraz warzywo to kosztuje na

Nie ogórki, cukinia czy pomidory, a mieszanka kilku warzyw. Do tego odpowiednia zalewa i gotowe. Ta sałatka będzie idealnym dodatkiem do obiadu, smakuje także

Ludzie na całym świecie kochają włoską kuchnię, a Polacy nie są odstępstwem od tej reguły. I choć tradycyjnych przepisów na pyszne makarony jest mnóstwo, to

Cukinia jest warzywem uniwersalnym, kt re można grillować, smażyć, dusić, a nawet jeść na surowo. Pierwsze plony pojawiają się już w czerwcu w zależności od odmiany możemy je zbierać do września niekiedy nawet do października. Aby przedłużyć owocowanie cukinii, wystarczy przygotować prosty roztw r i podlać nim krzaczki. Spos b te

Chimichanga to znane danie kuchni meksykańskiej, szczególnie popularne w północno-zachodnim Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. To nic innego

Doskonale smakuje prosto z grilla, jest rewelacyjna w formie makaronu. Przygotowujemy z niej placki, zupy i kremy, a nawet ciasta. Cukinia to niezwykle

Papryka to warzywo, które po ogórkach najczęściej ląduje w słoikach. Zazwyczaj w wersji marynowanej. A gdyby tak połączyć ją z cukinią? Taki przetworowy miks proponuje Jakub Kuroń.

Teraz nastał jej czas. Chodzi rzecz jasna o cukinię. Można ją zamarynować, dodać do gulaszu mięsnego, czy warzywnego, ale można też podać w wersji faszerowanej. Jakub Kuroń proponuje zrobić ją z mięsem i warzywami.

Miejsce cukinii w polskiej kuchni jest od lat ugruntowane i nic nie wskazuje na to, aby mogło się to zmienić. Lubimy zar wno owoce tej rośliny, jak i jej kwiaty, kt re z powodzeniem można wykorzystać jako dodatek do dań gł wnych czy sałatek. Dziś przyjrzymy się bliżej ich budowie i podziałowi na kwiaty męskie i żeńskie. Jak je rozr