Najczęściej w naszym kraju największy wysyp grzybów przypada na wrzesień i październik. Te leśne przysmaki znajdziemy również na wakacjach, szczególnie jeśli

To wyjątkowa przyprawa. Już na pierwszy rzut oka wyróżnia się wyglądem. Ziarna ukryte w łuskach ułożonych w kształcie gwiazdy to wspaniała ozdoba, choć nie

Gdy zazwyczaj Lech grał z Legią, padała jedna bramka, czasem dwie. Emocji było jak podczas jesiennego wyjścia na grzyby, jedni i drudzy szachowali się. Ten mecz

Ból brzucha, niestrawność, a nawet nudności i zatrucie pokarmowe - wszystkie te objawy mogą pojawić się, jeśli podasz grzyby w niewłaściwy sposób. Wiedza na

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące przekroczenia dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A w partii mąki żytniej razowej typ 2000 wyprodukowanej przez firmę Radix-Bis. Toksyna wytwarzana jest przez grzyby Aspergillus i Penicillium i ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.

Sanepid ostrzega przed partią mąki żytniej razowej typ 2000. W produkcie wykryto podwyższony poziom ochratoksyny A. To wytwarzana przez grzyby toksyna, która ma

Ostatnie dni października jeszcze kilka lat temu wyznaczały koniec grzybobrania. Nie chowaj jednak definitywnie kosza i nie skreślaj swoich szans na udane

Przy autostradach i trasach szybkiego ruchu w Polsce jak grzyby po deszczu stawać mają nowe urządzenia, które wesprą kierowców podczas jazdy w zimowych

Muchomory czerwone to grzyby powszechnie uważane za niejadalne. Tymczasem zainteresowanie tym gatunkiem w Polsce jest coraz większe i bez problemu można go

Choć kalendarz nieuchronnie wskazuje na późną jesień, polskie lasy wciąż obfitują w grzyby. Wyjątkowo ciepły rok 2024 sprawił, że sezon grzybobrania znacząco