Gołąbki to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych dań polskiej kuchni. Większość z nas przygotowuje je z surowej kapusty, która następnie poddawana

Ewa Wachowicz w programie Ewa gotuje przedstawia przepis na karkówkę wieprzową z papryką pieczoną w jednym garnku z kapustą kiszoną.

Zakwas z buraków zawiera wiele cennych witamin i minerałów, które, zwłaszcza jesienią, pomogą wzmocnić organizm. Jakie są korzyści z picia soku z kiszonych

Cały proces kiszenia dorodnych ogórków nie odbyłby się bez odpowiednio przygotowanej zalewy. Specjalna solanka sprawi, że warzywa zachowają pożądaną chrupkość,

W główce świeżej kapusty lub woreczku pełnym kiszonej kryje się większy potencjał niż wylądowanie w zupie, surówce czy kapuśniaczkach. Delikatny smak drobno

Kiszona kapusta ma wiele zalet. Stanowi bazowy składnik wielu potraw i dodatków, jest także, zwłaszcza zimą, wyśmienitym źródłem witamin. Oczywiście o ile nie

Smak dojrzewającego w słońcu koperku to dla wielu kwintesencja wiosny oraz lata. Dorodne baldachy wypełniają słoiki pełne ogórków kiszonych lub małosolnych, a

Gdy na półkach w spiżarni piętrzą się świeżo zawekowane przetwory z tegorocznych zbiorów, często zapominamy o tych, które zostały przygotowane w poprzednich

Kiszona kapusta w wiaderku? Jej przygotowanie jest wbrew pozorom bardzo proste. Wystarczy jedynie zaopatrzyć się w kilka pomocnych rzeczy. Należy też zwrócić

Jeśli jeszcze nie próbowaliście kiszonych pomidorów, to najwyższy czas Pomidory kiszone mogą być doskonałą bazą do zupy pomidorowej. Koniecznie wypróbujcie