Koper ogrodowy wysiany przed zimą jest gotowy do zbioru nawet kilka tygodni wcześniej niż ten, kt ry znalazł się na grządkach dopiero wiosną. To największy, choć niejedyny atut ozimej uprawy tego aromatycznego ziela. Dlaczego jeszcze warto się na nią zdecydować? Jak w listopadzie siać koper ogrodowy na wczesny zbi r i jakie odmiany

Seler naciowy to warzywo, które nie bez powodu coraz częściej gości na naszych talerzach lub w formie soku. Ma sporo cennych dla zdrowia właściwości i dodatkowo

Koper włoski, inaczej fenkuł, to to roślina należąca do rodziny selerowatych. To niepozorne warzywo kryje w sobie moc, działającą szczególnie na nasz układ

Seler naciowy jest jednym z najmniej kalorycznych warzyw. Wiele osób, które chcą zrzucić kilka zbędnych kilogramów, zdecydowało się na jego włączenie do diety i

Niewielkie owady atakują nie tylko drzewa i krzewy owocowe, lecz także warzywa w warzywniku. W tym roku zauważyłam, że po zdjęciu agrowł kniny na koprze pojawiły się mszyce. Do walki użyłam naturalnych środk w, kt re podpowiedziała mi ogrodniczka z sąsiedniej działki postanowiłam jej zaufać, bo zdrowy i zieloniutki koper przerast

Koper, czosnek, chrzan, liść laurowy najpopularniejsze dodatki stosowane przy kiszeniu ogórków. Niektórzy stawiają też na liście porzeczki, wiśni czy dębu. Mniej znanym, ale zyskującym fanów dodatkiem jest estragon. To zioło mające zastosowanie wiele zastosowań w kuchni. Co się stanie, gdy dodamy go do ogórków?

Wczesną wiosną z niecierpliwością czekamy na wschody kopru. Wyjątkowo aromatyczne gałązki stanowią świetny dodatek do potraw, jednak nie zawsze możemy się nimi cieszyć. Młody koperek często atakowany jest przez mszyce, przez co zdarza się, że uprawa się nie udaje. Ponieważ ziele to przeznaczone jest do bezpośredniego spożycia, lepi

Koper ogrodowy to wdzięczna w uprawie roślina, kt ra rzadko choruje i nie wymaga szczeg lnej pielęgnacji. Większość z nas z niecierpliwością czeka, aż pierwsze zielone, aromatyczne i pełne smaku łodyżki pojawią się na grządce. Nie każdy jednak wie, że wiosenne zbiory tego ziela można znacznie przyspieszyć. Zastanawiasz się, w jaki

Bez charakterystycznego smaku i aromatu kopru trudno wyobrazić sobie wiele dań kuchni polskiej. Wystarczy kawałek działki, a nawet doniczka na balkonie żeby wyhodować go samego i cieszyć się świeżym koperkiem przez niemal cały rok. Kiedy siać i jak uprawiać koper ogrodowy? Jakie odmiany wybrać?

Seler naciowy uchodzi za jedno z najwartościowszych warzyw. Jest świetnym źródłem potasu i wapnia, a także naturalnym odmładzaczem. Obniża ciśnienie i poziom