Liściaste warzywa mają w sobie wiele dobroczynnych składników. W ostatnich latach na naszych stołach poza kapustą i sałatami pojawiają się również - jarmuż,

Burak to nie tylko smaczne i zdrowe warzywo, które świetnie sprawdza się w kuchni. Dzięki swoim wyjątkowym właściwością zyskuje coraz większe uznanie również w

Seler korzeniowy można przechowywać nawet ponad p ł roku, o ile uda nam się stworzyć sprzyjające temu warunki. Jeśli chcemy, aby bulwy długo się nie psuły, były twarde i zachowały smak, zwr ćmy uwagę także na moment ich zbioru. Co jeszcze decyduje o trwałości selera korzeniowego? Jak najlepiej go przechowywać? Zachęcamy do lektury.

Seler korzeniowy jest warzywem, kt re możemy zbierać przez długi czas od pierwszych dni jesieni aż do nastania silnych mroz w. Musimy jednak uważać, bo zar wno za wcześnie, jak i zbyt p źno wykopane bulwy źle się przechowują. Zastanawiasz się, kiedy zbierać seler korzeniowy, aby miał doskonałe walory smakowe i nie psuł się nawet

Kalarepa to wciąż niedoceniane warzywo. A szkoda, bo to prawdziwa bomba witamin, minerałów i substancji bioaktywnych, które korzystnie wpływają na układ

My Polacy uwielbiamy jeść ziemniaki, jednak nie każdy potrafi idealnie ugotować to popularne warzywo. Być może tobie również zdarza się się, że kartofle

Marchewka to tak popularne nad Wisłą warzywo, że nie trzeba nikomu mówić, jak je jeść. Ale czy na pewno? Faktem jest, że najczęściej ląduje w zupach albo po

Polacy uwielbiają, ponad wszystkie inne, jedno warzywo. Od lat hegemonem w polskiej kuchni jest ziemniak. Okazuje się, że nasze babcie i prababcie były istnymi

Robisz zapas cebuli na zimę? Jeśli chcesz, aby warzywo przetrwało w dobrej formie jak najdłużej i służyło ci w kuchni, skorzystaj z naszych wskazówek.

Skorzonera, znana także jako wężymord, czarny korzeń lub szparag zimowy, to mało znane warzywo z bogatą historią i właściwościami. Było znane już w średniowieczu, jednak z czasem odeszło w zapomnienie. Dziś skorzonera ponownie wraca do łask, dlatego coraz więcej ogrodnik w uprawia ją w swoich ogrodach. To nie tylko warzywo o doskon