Katarzyna Bosacka od lat inspiruje Polaków, jeśli chodzi o świadome zakupy i zdrowsze wybory żywieniowe. W mediach społecznościowych i serwie YouTube często

Niespełna rok temu odwiedziłam Japonię i zachwyciłam się Tokio. Okazuje się, że nie trzeba wsiadać do samolotu i lecieć na drugi koniec świata, żeby odkryć to

Wasabi nie bez powodu jest nazywane japońskim chrzanem. Co ciekawe, w rzeczywistości jest czymś zupełnie innym niż ostrą przyprawą podawaną nam razem z sushi.

Najdroższe warzywo na świecie, znane doskonale miłośnikom ryb i sushi, to korzeń japoński, czyli wasabi. Pierwsze wzmianki o wasabi pojawiły się ponad tysiąc

Mimo że danie uznawane za pierwowzór popularnych współcześnie naleśników było przyrządzane już w starożytnej Grecji, to Francja uznawana jest oficjalnie za

Sprawdź się w naszym QUIZie. Czy masz zadatki na omnibusa? Tylko człowiek o wszechstronnych zainteresowaniach odpowie na wszystkie 15 pytań

Letni sezon turystyczny za pasem, a pracowników jak na lekarstwo - skarżą się właściciele restauracji. Branża gastronomiczna we Włoszech zmaga się z ogromnymi brakami kadrowymi. Szef bistro w Aoście opublikował

Jest jednym ze składników sushi. Według niektórych w smaku jest lepsza od rzodkiewki, która obecnie jest podstawowym dodatkiem do kanapek. Stanowi źródło

Jest jednym ze składników sushi. Według niektórych w smaku jest lepsza od rzodkiewki, która obecnie jest podstawowym dodatkiem do kanapek. Stanowi źródło

W Japonii używa się ich do przygotowania m.in. sushi i beto, w Ameryce Południowej dodawane są do hot-dogów i hamburgerów, z kolei na Filipinach polewa się je