W kolejnym odcinku halo tu polsat kucharz Jerzy Sobieniak przygotował danie, które rozgrzeje po spacerze w zimnej, listopadowej aurze. Kluczowym składnikiem

Gotowanie ziemniaków to jedna z podstawowych czynności w kuchni, która jednak wzbudza sporo pytań. Lepiej gotować ziemniaki w całości, czy pokrojone? Jak dobrać

Kuchnia babci krąży w pamięci niejednego z nas. W końcu nikt nie przygotowywał tak dobrych pierogów czy zup, jak seniorki rodu. Było jednak jedno danie, którym

Co na obiad? Pytanie dręczące codziennie miliony Polaków. Trzeba przyznać, że wymyślenie codziennie czegoś fajnego nie jest proste. Dlatego przychodzimy z

Wywodzący się z kuchni francuskiej sos wzbogaci każde danie: od mięsnych aż po zupy. Wystarczy odrobina, by osiągnąć stopień zadowolenia smakowego umami,

Burak to nie tylko smaczne i zdrowe warzywo, które świetnie sprawdza się w kuchni. Dzięki swoim wyjątkowym właściwością zyskuje coraz większe uznanie również w

Kto z nas nie lubi kotletów. Zwłaszcza teraz jesienno-zimową porą chętnie zjadamy je i na obiad, i na kolację na ciepło. Te z przepisu Ewy Wachowicz są trochę jak krakowskie sznycle a trochę jak gołąbki bez zawijania. Naprawdę warto je zrobić.

Pasuje do kotleta, jak i ziemniaków. W barach mlecznych robi furorę, ale w domu również jest częstym dodatkiem obiadowym. O czym mowa? O poczciwej marchewce z

Kluski nie tylko polski przysmak. Z mąki, surowych i gotowanych ziemniaków, suchej bułki lub ryżu można wyczarować danie samodzielne albo wykwintny dodatek.

Oto klasyk polskiej kuchni, który cieszy się niesłabnącą popularnością. Kotlety mielone są idealne na obiad. Prostsze do przygotowania niż schabowe, a