Mąka z ciecierzycy powstaje w wyniku procesu zmielenia ziaren ciecierzycy. Charakteryzuje się delikatnym orzechowym posmakiem. W porównaniu do innych mąk wyróżnia się dużą zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz niskim indeksem glikemicznym. Idealna do panierowania, zagęszczania zup oraz kruchych naleśników. Składniki: 100% mąka z ciecierzycy. Kraj pochodzenia: Polska Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu: Wartość odżywcza: 100 g Wartość energetyczna 1624 kJ / 388 kcal Tłuszcz: - kwasy tłuszczowe nasycone 6,6 g 0,27 g Węglowodany: - cukry 57 g 0,5 g Błonnik 10 g Białko 25,62 g Sól 0,01 g
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Mąka
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
