Czosnek to używany jest jako przyprawa oraz jako roślina lecznicza. Charakteryzuje się silnym i długotrwałym zapachem oraz ostrym i gryzącym smakiem. Jest niezastąpionym dodatkiem do tłustego, wieprzowego mięsa. Już odrobina czosnku podnosi smak potraw. Zastosowanie czosnku mielonego: Idealnie komponuje się z mięsem baranim, wieprzowym, drobiem i dziczyzną. Nadaje aromat szynce, kiełbasie i pasztetom. Można go łączyć z warzywami, takimi jak pomidor, ogórek, groch, papryka, bakłażan, cukinia. Dodaje się go również do zup i sosów. Kraj pochodzenia: Chiny/Indie Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu: Wartość odżywcza: 100 g Wartość energetyczna 1390 kJ/ 332 kcal Tłuszcz: - kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g 0,1 g Węglowodany: - cukry 62,8 g 24,3 g Błonnik 9,9 g Białko 16,8 g Sól 0,06 g
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Przyprawy
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
