Drożdże suszone instant, to doskonała alternatywa dla świeżych drożdży - możesz je mieć zawsze w kuchni i przygotować swoje ulubione wypieki, kiedy tylko chcesz. Drożdże suszone instant to naturalne drożdże powodujące wyrastanie i spulchnianie wypieków. Drożdże piekarskie suszone instant nie wymagają sporządzania rozczynu (wyjątkiem są ciasta ciężkie, np. z dużą ilością bakalii). Przed wyrobieniem ciasta po prostu wsyp je do mąki. Produkt posiada identyczne właściwości fermentacyjne jak świeże drożdże, dlatego znajduje zastosowanie w kuchni domowej jak również w piekarniach przemysłowych. Z naszych droższy instant śmiało możesz przygotować pyszny chleb drożdżowy. Chleb można upiec z każdej mąki pszennej jasnej (polecamy typ 650). Do przygotowania potrzebne będą: Letnia woda 420 ml Sól 1,5 łyżeczki Oliwa 1 łyżka Białko 1 szt. (Aby uzyskać rumianą skórkę chleb posmaruj z wierzchu białkiem). Suszonych drożdży instant 3 łyżeczki Mąki pszennej typ 450/500/550/650/700 - 600 ml Mieszanka ziaren (na wierzch do posypki) Warto posypać go też ulubionymi ziarenkami. My polecamy nasze autorskie mieszanki AGNEX do chleba. 5 ZIAREN DO CHLEBA Z CZARNUSZKĄ 500 G 5 ZIAREN DO CHLEBA Z MAKIEM 500 G Życzymy smacznego Sposób użycia: drożdże należy wymieszać z mąką w proporcji 7-9 g na 1 kg mąki, a następnie dodać wodę lub mleko. Składniki: drożdże naturalne, emulgator: monostearynian sorbitanu E491. Kraj pochodzenia: Polska/Niemcy/Ukraina/Włochy W ofercie posiadamy także: Skrobia kukurydziana Cytrynian sodu Glutaminian monosodowy Guma ksantanowa Guma guar Karagen Kwasek cytrynowy Lecytyna słonecznikowa
Kategoria : Artykuły Spożywcze
Dostępność i wysyłka : Brak informacji