Pomidory suszone (połówki) nadają potrawom niepowtarzalny słodko kwaśny smak i cudowny aromat, a do tego są bardzo smaczne i zdrowe. Są bogatym źródłem witaminy C oraz źródłem mikroelementów takich jak: potas, wapń, żelazo, magnez. W pomidorach znajduje się również likopen, który jest przeciwutleniaczem, którego nasz organizm sam nie produkuje.Zastosowanie suszonych pomidorów: Idealnie nadaje się do wegetariańskich past, sosów, zapiekanek, pizzy, surówek, sałatek oraz do mięs (na przykład jako farsz do devolay) i marynat, w kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej. Suszone połówki pomidora można również zalać olejem: Najpierw należy delikatnie podgrzać olej lub oliwę z oliwek extra virgin. Następnie zalać suszone pomidory w płatkach wypełniając całe słoiczki olejem (pomidory wchłoną część zalewy i napęcznieją). Pozostało jedynie zakręcić pokrywkami słoiczki i odwrócić je do góry dnem. Po ostudzeniu tak przygotowane pomidory w oleju można śmiało użyć jako pyszną przekąskę lub jako dodatek do wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Natomiast naturalnie aromatyzowany olej, śmiało można wykorzystać do smażenia lub do przygotowania sałatkowych sosów lub jako dodatek do pizzy! Informacja dodatkowa:Pomidory przed dodaniem do sałatki można delikatnie sparzyć przegotowaną wodą. Spowoduje to że będą bardziej miękkie. Produkt zawiera sól pochodzenia naturalnego, która została użyta podczas procesu suszenia owoców. Jest to naturalne dla tego typu produktu i nie stanowi jego wady. Kraj pochodzenia: Turcja. Skład: suszone pomidory, sól.#pomidor suszony w płatkach
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Warzywa
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
