Kasze gryczaną otrzymuje się z obłuszczonego ziarna gryki. Ważną cechą gryki jest duża zawartość białka. Białko to charakteryzuje się niskim stosunkiem aminokwasów lizyna/arginina oraz metionina/arginina.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Zdrowa żywność
Dostępność i wysyłka : Brak informacji