Kuchnia polska przez dłuższy czas pozostawała w cieniu innych kuchni europejskich, chociaż niewątpliwie zasługuje na uwagę i uznanie jako kuchnia dostatnia, smaczna, czasami nawet wyrafinowana, harmonijnie łącząca w sobie różne wpływy kulinarne i z upodobaniem wykorzystująca lokalne produkty sezonowe.W tej książce kucharskiej Małgorzata Caprari prezentuje 375 przepisów współczesnej kuchni polskiej. Proponuje potrawy niezbyt pracochłonne, a zachowujące tradycyjne walory smakowe. To receptury, z których można korzystać na co dzień, ale też i na specjalne okazje. Wszystkie pozwalają docenić uroki polskiej sztuki kulinarnej. Tytuł Domowa kuchnia polska w.2 Autor Małgorzata Caprari Wydawnictwo RM EAN 9788381514576 ISBN 9788381514576 Kategoria Literatura, Kulinaria Liczba stron 288 Format 236x163 mm Rok wydania 2021 Oprawa broszurowa
Kategoria : Książki > Kucharskie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
