Czy wiesz, dlaczego gujawa jest aż tak popularna na świecie? Jaki owoc ma najwięcej niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu związków mineralnych? Co można – i bez wątpienia warto! – wytwarzać z fig? Gdzie najczęściej rośnie arbutus, a gdzie uprawia się pitangę lub rambutan? Do czego wykorzystuje się kardamon czy guaranę? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w tym popularnonaukowym przewodniku po świecie owoców egzotycznych. Jego Autorka – profesor Eliza Lamer-Zarawska, powszechnie ceniony ekspert w dziedzinie fitoterapii – w sposób zwięzły, konkretny i wyczerpujący scharakteryzowała blisko 100 roślin, mających smaczne, zdrowe i atrakcyjne pod każdym względem owoce. Poza tym uzupełniła publikację wieloma niebanalnymi przepisami na potrawy z najbardziej ciekawych owoców. Słowem, z pewnością warto mieć tę książkę na półce! Tytuł Egzotyczne owoce przyprawy używki Autor Eliza Lamer-Zarawska Wydawnictwo Astrum EAN 9788372775177 ISBN 9788372775177 Kategoria Kuchnia,diety\Diety i zdrowe żywienie Liczba stron 400 Format 13x19.5x2.3 cm Rok wydania 2016 Oprawa Miękka Wydanie 2 Waga 0.454 kg
Kategoria : Książki > Kucharskie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
