Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek. Tytuł Atlas nalewek polskich Autor Marta Szydłowska Wydawnictwo SBM EAN 9788382225884 ISBN 9788382225884 Kategoria Poradniki\Napoje i używki Liczba stron 192 Rok wydania 2022 Oprawa Twarda Wydanie 1
Kategoria : Książki > Kucharskie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
