Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie smarowidłem idealnym na kanapki. Stały się doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Ale nawet te tradycyjne coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie. W książce znajdziesz: kilkadziesiąt przepisów na pyszne dżemy, galaretki i marmolady, rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać domowe przetwory z owoców, przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek, propozycje niezwykłych dodatków do dżemów, na przykład w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw. Tytuł Domowe przetwory. Dżemy, galaretki, marmolady w.2 Autor Walter Trausner Wydawnictwo RM EAN 9788381514958 ISBN 9788381514958 Kategoria Literatura, Kulinaria Liczba stron 96 Format 231x163 mm Rok wydania 2023 Oprawa broszurowa
Kategoria : Książki > Kucharskie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
