Trzeba być szaleńcem, żeby jeść to, co zerwie się na łące lub w lesie? Wcale nie! Wystarczy chęć odkrywania nowych smaków, korzystanie z rad popartych wiedzą i odrobina kulinarnej fantazji. Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie znaleźć, zbierać i przyrządzić to, co rośnie wokół nas. Wcale nie musisz mieszkać na wsi, żeby zostać zbieraczem dzikich roślin. Dowiedz się, jak w wielkim mieście zdobyć rośliny wolne od zanieczyszczeń. Poznaj dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów. Wiedza tajemna? Szamańskie zwyczaje? Magiczne praktyki? Oczywiście, ale poparte naukową wiedzą! Tytuł Dzikie smaki kuchnia zwariowanego zbieracza roślin Autorzy Kaja Nowakowska, Małgorzata Ruszkowska Wydawnictwo Pascal EAN 9788381031622 ISBN 9788381031622 Kategoria Poradniki\Kuchnia Liczba stron 336 Format 16.5x23.5x3 cm Rok wydania 2018 Oprawa Miękka Wydanie 1 Waga 0.63 kg
Kategoria : Książki > Kucharskie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
Poprzednia cena to : 36.04 zł
