Propozycje różnych przepisów potraw z grzybami. Niezwykły aromat jak również walory smakowe grzybów sprawiają, że należą one do najpopularniejszych i najbardziej cenionych specjałów kuchni polskiej. Wpływają na lepsze trawienie i przyswajalność pokarmów. Mogą stanowić podstawowy składnik wielu potraw lub dodatek smakowo-aromatyczny. Tytuł Grzyby w potrawach Autorzy Bolesław Pilarek, Patrycja Rozumowicz, Elwira Ulan Wydawnictwo Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników EAN 9788374010399 ISBN 9788374010399 Kategoria Literatura, Kulinaria Liczba stron 104 Format 18,2x20,5 cm Rok wydania 2018 Oprawa twarda
Kategoria : Książki > Kucharskie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
