Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u - Aleksander Szojer, przepisy Anna Szojer z rodziną Zabierając czytelnika w sentymentalną podróż do dzieciństwa przeżytego w latach 80. w Rybniku, książka zapoznaje z charakterystycznymi daniami kuchni śląskiej i kuchni czasów PRL-u. Zawiera 95 domowych przepisów wykorzystywanych od pokoleń, w tym unikatowych receptur na kultowe ciasta i desery z prywatnego archiwum kucharki weselnej. Śląska kuchnia bez tajemnic, czyli niepowtarzalne połączenie tradycji, kultury, śląskiej mowy i historii wokół talerza, który jednoczy rodzinę. Fenomenalne przepisy i barwne fotografie pobudzają apetyt, smak i zapach. Moja babcia gotowała dla Gierka to Śląsk widziany oczami chłopca, który zakochał się w gotowaniu. Dziś jest mistrzem opisu śląskiego stylu. Agata Pilarska-Jakubczak, dziennikarka i poetka Tytuł Moja babcia gotowała dla Gierka Autor Aleksander Szojer Wydawnictwo Silesia Progress EAN 9788365558572 ISBN 9788365558572 Kategoria Literatura, Kulinaria Liczba stron 328 Format 245x170 mm Rok wydania 2022 Oprawa twarda
Kategoria : Książki > Kucharskie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
Poprzednia cena to : 65.41 zł
