Jeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne oraz nowe, oryginalne przetwory z owoców (np. gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np. jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie.Znajdziesz tu ciekawe pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki oraz dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. suszone czy mrożone) oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze. Tytuł Przetwory domowe z owoców Autor Opracowanie Zbiorowe Wydawnictwo Rea EAN 9788379933495 ISBN 9788379933495 Kategoria Poradniki\Kuchnia Liczba stron 112 Format 16.5x23.5x0.5 cm Rok wydania 2018 Oprawa Miękka Wydanie 1 Waga 0.236 kg
Kategoria : Książki > Kucharskie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
