Owoce, jak wiadomo, to niezwykle cenne źródło witamin i minerałów, ale również błonnika, enzymów i wielu innych składników odżywczo-trawiennych. Ich inne ważne właściwości to, na ogół, niskokaloryczność i niski poziom glikemiczny, co jest istotne zwłaszcza dla osób stosujących diety na odchudzanie czy też dotkniętych cukrzycą. Natomiast obecność przeciwutleniaczy w owocach pozwala na obniżenie ryzyka chorób serca, udaru mózgu czy nowotworów, ale też ma znaczący wpływ na opóźnianie starzenia się organizmu poprzez eliminowanie wolnych rodników. Dodatkową zaletą książki są zdrowotne przepisy kulinarne. Tytuł Skarbnica zdrowia - owoce świata Autorzy Aleksander Pawłowski, Maria Chlabicz Wydawnictwo Printex EAN 9788361372646 ISBN 9788361372646 Kategoria Literatura, Kulinaria Liczba stron 130 Format 14,8x20,9 cm Rok wydania 2017 Oprawa broszurowa
Kategoria : Książki > Kucharskie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
Poprzednia cena to : 16.71 zł