Czytelnik znajdzie tutaj wgląd w ważne problemy, którymi żyją mieszkańcy kilkunastu wiosek w północno-wschodniej Polsce. Dowiemy się, ze rolnicy konwencjonalni i ekologiczni kierują się bardzo podobnymi wartościami, lecz inaczej przekładają je na praktykę. Zrozumiemy jak czują się rolnicy, którzy tracą wpływ na proces produkcji mleka, gdy centrum dowodzenia przenosi się do laboratoriów, gdzie dominuje żargon naukowy. Tytuł Praca na wsi. Szkice etnologiczne Autor red. Amanda Krzyworzeka Wydawnictwo Oficyna Naukowa EAN 9788366056565 ISBN 9788366056565 Kategoria Literatura, Nauka i technika Liczba stron 304 Format 13x21 cm Rok wydania 2020 Oprawa broszurowa
Kategoria : Książki > Nauka
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
Poprzednia cena to : 28.19 zł
