Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz napojów alkoholowych w kulturze życia codziennego, obejmują też wątki biesiadne w poezji i przekazy na temat historycznej i współczesnej tradycji kulinarnej. Tytuł Kultura koreańska od kuchni rytuały, etykieta... Autorzy Romuald Huszcza, Anna Wojakowska-Kurowska Wydawnictwo Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego EAN 9788323548836 ISBN 9788323548836 Kategoria Literatura, Kultura Liczba stron 242 Format 205x145 mm Rok wydania 2021 Oprawa broszurowa
Kategoria : Książki > Nauki humanistyczne
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
