Ciasto – plastyczna i elastyczna masa powstała przez zagniecenie mąki, wody i innch składników, np. cukru, jajek, tłuszczów.Niektóre ciasta, np. na bezy lub makaroniki nie zawierają w swoim składzie w ogóle mąki. Do wielu ciast dodaje się nie wodę, lecz mleko, maślankę, kefir,...
Kategoria : Książki > Kulinaria, przepisy kulinarne
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
