Ekspandowanie czyli puffing to poddanie ziarna działaniu gorącej pary pod wysokim ciśnieniem bez dodatku substancji chemicznych.Do puffingu używa się całych ziaren zbóż, stąd produkty ekspandowane zachowują większość cennych składników odżywczych znajdujących się w...
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Płatki śniadaniowe
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
