OPISMąka z cieciorki 1000g Targroch Mąka z cieciorki (ciecierzycy): powstaje na dwa sposoby: przez zmielenie jej suchych, uprażonych nasion lub zmielenie namoczonych, a nawet lekko już sfermentowanych nasion (co dodaje im wartości, bo białko staje się bardziej przyswajalne).Może służyć jako dodatek do zwykłej mąki w wypiekach. Nadaje się też do zagęszczania zup i sosów, zwłaszcza tych wegetariańskich, wzbogacając je znacząco o białko. W ciastach czy wegetariańskich burgerach może zastąpić bułkę tartą. Niezbędna na tradycyjne dania, jak kofta czy flan, może też dodać egzotyki naleśnikom. SKŁADNIKI100% mąka z cieciorki Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość odżywcza produktu w 100g Wartość energetyczna 1582 kJ/378 kcal Tłuszcz 6,04g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6g Węglowodany 62,95g W tym cukry 10,7g Błonnik 12,2g Białko 20,47g Sól 0,06g INFORMACJA O ALERGENACHW zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten oraz różne orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Mąka
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
