OPIS Jagody goji suszone 250g Targroch -duża dawka antyoksydantów -posiadają w składzie karotenoidy -zawierają cynk, żelazo, wapń, miedź, selen, fosfor -to dobre źródło witamin z grupy B, witaminy C oraz E -pozytywnie wpływają na narząd wzroku Krzew kolcowoju pospolitego to roślina której owocem są jagody goji. Pochodzi ona z terenów środkowych Chin, dzisiaj jest bardziej popularna i uprawiana w wielu regionach na świecie takich jak Tybet oraz Mongolia. W Chinach jagody te stosowane były już od tysięcy lat. Jagody te to małe, ok. 2cm owoce w kolorze czerwonym. Można je spożywać na surowo, ale najczęściej występują w formie suszonej. Wytwarzane z nich jest też wino, herbaty i nalewki. W smaku są dość cierpkie a w 100g mają 370 kcal. Sprawdzą się jako osobna przekąska lub dodatek do potraw słodkich oraz wytrawnych. Przed spożyciem surowe owoce można podgotować w wodzie lub dodając je do zup, ryżu i sosów. W swoim składzie jagody goji posiadają karotenoidy, które zapewniają im ich barwę oraz pozytywnie wpływają na kondycję skóry. Również polisacharydy, olejki eteryczne oraz kwasy tłuszczowe jakie jak heksadekanowy, linolowy i mirstynowy. Znajdziemy w nich takie kwasy organiczne jak jabłkowy, cytrynowy, szikimowy oraz fumarowy. Mogą wzbogacić naszą dietę o takie minerały jak cynk, żelazo, wapń, miedź, selen i fosfor. Zawierają witaminy z grupy B, witaminę C oraz E. Dzięki posiadaniu polisacharydów i polifenoli posiadają właściwości antyoksydacyjne, czyli zwalczają wolne rodniki w naszym organizmie. Te malutkie owoce to skarbnica wartości odżywczych, które pozytywnie wpływają na skórę, działając na nią odmładzająco oraz wspierając naszą odporność.Warto też wyróżnić ich pozytywne działanie na wzrok. To dzięki zawartości karotenoidów, a dokładniej mówiąc zeaksantyny, która stanowi ich większość oraz luteiny. Połącznie to chroni siatkówkę oka przed uszkodzeniami, które może występować poprzez wolne rodniki. Luteina poprzez pochłanianie światła widzialnego niebieskiego chroni nasze oko przed szkodliwym działaniem światła i UV. CIEKAWOSTKIWedług chińskiej legendy człowiek, który regularnie spożywał jagody goji i doprowadził do ich popularyzacji dożył aż 252 lat.Owoców tych nie powinno się spożywać, gdy są jeszcze niedojrzałe. Może to prowadzić do problemów z układem pokarmowym. SKŁADNIKIJagody goji. SPOSÓB UŻYCIAJagody goji można spożywać w formie suszonej. Nadają się idealnie jako dodatek do deserów, jogurtów, musli oraz potraw warzywnych i zup. Wartość odżywcza produktu w 100g Wartość energetyczna 1657/396 kcal Tłuszcz 4,2g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8g Węglowodany 22,3g -w tym cukry 11,1g Błonnik 6,2g Białko 10,6g Sól 0,06g INFORMACJA O ALERGENACHW zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć w produkcje tych surowców. PRZECHOWYWANIEPrzechowywanie w miejscu suchym w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Bakalie i suszone owoce
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
