OPIS KSYLITOL 250 g (TOREBKA) - SANTINI (FINLANDIA) Ksylitol, nazywany "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g.Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. SKŁADNIKI100% ksylitol WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1000 kJ / 240 kcalTłuszcz : 0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0 gWęglowodany: 99,8 gw tym cukry: 0,2 gw tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 gBiałko: 0 gSól: 0,01 g Zastosowanie i sposób użycia:- jako słodzik stołowy, gdzie jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego.- do słodzenia potraw, deserów, napojów- do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży oraz że jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji. UWAGASpożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Słodziki i zamienniki cukru
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
Poprzednia cena to : 17.96 zł